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鏈接全球商機! SIAL西雅展(上海)以全渠道滲透力激活增長新動能

2026.01.28

在消費渠道多元化、市場競爭白熱化的當下,如何高效鏈接全渠道買家、搶占國內(nèi)外市場份額,成為食飲品牌破局增長的核心命題。作為SIAL世界三大食品展之一,擁有62年國際沉淀與26載中國深耕經(jīng)驗的西雅國際食品展覽會,早已憑借強大的全渠道買家聚合能力,成為賦能品牌增長的關(guān)鍵平臺。2026年5月18日-20日,SIAL 西雅國際食品和飲料展覽會(上海)將在上海新國際博覽中心盛大啟幕,這場集專業(yè)性與貿(mào)易性于一體的頂級食品飲料展,將攜180,000+全渠道專業(yè)人士、SIAL西雅國際餐飲供應(yīng)鏈專區(qū)協(xié)同優(yōu)勢,為品牌打造拓展新客戶、新渠道、新市場的一站式增長路徑。

 

全渠道覆蓋:125個國家和地區(qū)專業(yè)人士構(gòu)建全域增長網(wǎng)絡(luò)

渠道是品牌增長的生命線,SIAL 西雅國際食品和飲料展覽會(上海)精準把握行業(yè)渠道變革趨勢,構(gòu)建起覆蓋傳統(tǒng)與新興渠道的全域買家網(wǎng)絡(luò),彰顯對全球市場的深度滲透力。展會將吸引來自125個國家和地區(qū)的180,000+專業(yè)人士,買家結(jié)構(gòu)全面且多元:傳統(tǒng)渠道方面,匯聚零售商、進出口商、餐飲企業(yè)、批發(fā)商、分銷代理商及酒店等核心力量,涵蓋俄羅斯零售巨頭X5 Group、新加坡連鎖超市龍頭FairPrice Group等國際知名企業(yè),為品牌筑牢基本盤;新興渠道方面,重點集結(jié)社群團購、社區(qū)電商、直播電商、倉儲折扣店及私域帶貨獨立團長等資源,精準匹配當下消費流量核心陣地,助力品牌快速觸達年輕消費群體與下沉市場。這種全渠道覆蓋優(yōu)勢,讓參展品牌無需輾轉(zhuǎn)多個平臺,即可實現(xiàn)“一站式”對接全域買家,大幅提升渠道拓展效率。

 

協(xié)同賦能:餐飲供應(yīng)鏈專區(qū)激活增長新潛力

本屆展會依托SIAL西雅國際餐飲供應(yīng)鏈專區(qū)的強大協(xié)同效應(yīng),全面整合餐飲供應(yīng)鏈全鏈條資源,為品牌開辟增長新賽道,匯聚中國、日本、俄羅斯等多個國家和地區(qū)的餐飲實力品牌,構(gòu)建全球全產(chǎn)業(yè)鏈一站式采購平臺,覆蓋從原料供應(yīng)到成品輸出的全環(huán)節(jié)需求。針對細分賽道,展會新增披薩、烘焙、輕食三大主題專區(qū):披薩專區(qū)攜手意大利Tutto Pizza展,直面餐飲采購商與連鎖品牌決策者;烘焙專區(qū)聚焦2000億規(guī)模市場,吸引烘焙工廠與連鎖品牌;輕食專區(qū)精準對接餐飲與健身場景需求。這種精準化、專業(yè)化的協(xié)同布局,讓品牌能夠深度鏈接餐飲產(chǎn)業(yè)鏈核心買家,高效拓展市場份額。

 

商機爆發(fā):全球資源聚合促成貿(mào)易訂單

作為食品國際買家的核心聚集地,西雅國際食品展覽會的商貿(mào)價值早已得到行業(yè)驗證。數(shù)據(jù)顯示,88.46%的展商有意愿繼續(xù)參展2026年展會,背后正是其強大的商機轉(zhuǎn)化能力。2026年展會將匯聚全球350,000+款爆款好物,60%的國際展品與40%的本土展品形成互補,滿足不同渠道買家的多元化需求,近萬款首發(fā)新品更成為吸引買家的核心亮點。為進一步提升商貿(mào)對接效率,展會不僅邀請韓國Tablestory、法國DÉLICES DES BOIS、卡塔爾航空餐飲服務(wù)公司等全球知名食品國際買家到場采購,還通過SIAL臻牛獎、美食廚房等八大精彩賽事活動,打造沉浸式商貿(mào)場景,助力品牌與買家高效建立信任、達成合作。

 

專業(yè)加持:峰會與服務(wù)筑牢增長保障

品牌的全渠道增長,不僅需要渠道資源,更需要行業(yè)趨勢指引與專業(yè)服務(wù)支撐。本屆展會同期舉辦的第八屆SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會,將匯聚400+海內(nèi)外專家與企業(yè)代表,聚焦新零售、餐飲等熱門話題,為品牌全渠道布局提供前沿思路。此外,展會憑借62年國際品牌積淀,提供高效的商貿(mào)對接服務(wù),從買家精準匹配到現(xiàn)場洽談保障,全方位助力品牌降低溝通成本、提升合作成功率。

 

目前,2026 SIAL西雅國際食品展(上海)參觀報名通道已全面開啟,食品展行業(yè)的從業(yè)者與創(chuàng)業(yè)者可通過西雅展官網(wǎng)完成在線注冊。這場匯聚全球全渠道資源、鏈接億萬商機的頂級食品飲料展,將成為品牌突破增長瓶頸、實現(xiàn)全渠道布局的關(guān)鍵機遇。期待2026年5月,與全球食飲同仁相約上海新國際博覽中心,共握渠道紅利,共啟增長新篇!

2025 SIAL 西雅國際食品和飲料展覽會(上海)

75個國家及地區(qū)    5000+展商     35萬+食飲爆款

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