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2025夏季即時(shí)零售冰品酒飲消費(fèi)洞察報(bào)告

2025.09.18

2026 SIAL 西雅國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)(上海)將于5月18日-20日在上海新國(guó)際博覽中心舉辦。SIAL 世界展會(huì)對(duì)話世界地標(biāo),2026 SIAL 西雅國(guó)際食品展(深圳)展覽面積將達(dá)到260,000平方米,吸引75個(gè)國(guó)家和地區(qū)的5,000+展商參展、來自125個(gè)國(guó)家和地區(qū)的180,000專業(yè)人士觀展,展會(huì)同期SIAL 西雅國(guó)際餐飲供應(yīng)鏈展、20+場(chǎng)論壇、SIAL 創(chuàng)新大賽、SIAL 西雅國(guó)際金獎(jiǎng)、SIAL 零食節(jié)等多元精彩活動(dòng)賽事。

 

點(diǎn)擊直接預(yù)訂2026 SIAL 西雅展(上海)展位

 

來源:尼爾森IQ

 

當(dāng)下悅己賽道持續(xù)升溫,而冰品酒飲憑借其獨(dú)特的產(chǎn)品屬性與場(chǎng)景適配性,正乘風(fēng)而上,成為快消品市場(chǎng)中一股不可忽視的增長(zhǎng)力量。

 

隨著夏季高溫步步攀升,冰品酒飲仿佛一把鑰匙,打開了酷暑專屬的冰爽狂歡之門。消費(fèi)者對(duì)于解暑降溫、社交互動(dòng)以及情緒療愈的多元需求,推動(dòng)著冰品酒飲從口味滿足向復(fù)合體驗(yàn)升級(jí)躍遷。無醇低卡酒飲的走紅,精準(zhǔn)契合了消費(fèi)者對(duì)“輕負(fù)擔(dān)” 享受的追求;區(qū)域化小眾冰飲則以其獨(dú)特的風(fēng)味與故事,成功勾起消費(fèi)者的 “獵奇心理”;而即時(shí)零售的蓬勃發(fā)展,更讓這份 “冰爽體驗(yàn)”突破了時(shí)空的限制,實(shí)現(xiàn)了“所想即所得” 的即時(shí)滿足……在這樣的市場(chǎng)環(huán)境下,冰品酒飲如何緊緊抓住夏日旺季的黃金機(jī)遇,通過創(chuàng)新產(chǎn)品迭代與精準(zhǔn)渠道布局來挖掘增量空間,已然成為品牌搶占市場(chǎng)先機(jī)的關(guān)鍵突破口。

 

基于此,餓了么×淘寶閃購(gòu)與尼爾森IQ聯(lián)合發(fā)布《2025夏季即時(shí)零售冰品酒飲消費(fèi)洞察報(bào)告》。本報(bào)告旨在解碼夏季冰品酒飲的趨勢(shì)走向,深度挖掘即時(shí)零售場(chǎng)景下的品類、人群、區(qū)域、時(shí)段和商家機(jī)遇,全方位剖析增長(zhǎng)潛力。期望通過這份報(bào)告,為品牌方和零售商提供從產(chǎn)品創(chuàng)新到供應(yīng)鏈優(yōu)化的全維度參考,助力其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中找準(zhǔn)方向,構(gòu)筑長(zhǎng)效增長(zhǎng)動(dòng)能。

 

SIAL 西雅展

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2025 SIAL 西雅國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)(上海)

75個(gè)國(guó)家及地區(qū)    5000+展商     35萬+食飲爆款

全球全品類一站式采購(gòu)平臺(tái)
拓全球供應(yīng)商人脈,掌握行業(yè)趨勢(shì)

現(xiàn)在免費(fèi)領(lǐng)¥199門票