近年來(lái)，我國(guó)各地名優(yōu)食品和飲品市場(chǎng)發(fā)展迅速，以其獨(dú)特的地域特色、豐富的品種和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量，贏得了廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。為了幫助全國(guó)各地名優(yōu)食品和飲品企業(yè)進(jìn)一步提高品牌影響力和擴(kuò)大市場(chǎng)份額，2024 SIAL西雅展（深圳）設(shè)置了“區(qū)域名優(yōu)食品”展區(qū)，旨在集中展示我國(guó)各地特色食品和飲品，提升品牌知名度。屆時(shí)，專業(yè)觀眾還可以一站式品嘗到來(lái)自全國(guó)各地的美食，感受中華美食的魅力。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)區(qū)域名優(yōu)食品和飲品市場(chǎng)規(guī)模已超過(guò)千億元，年復(fù)合增長(zhǎng)率保持在兩位數(shù)以上。其中，以四川泡菜、廣東糕點(diǎn)、山東煎餅、江蘇蟹粉、浙江龍井茶等為代表的區(qū)域名優(yōu)食品，已成為消費(fèi)者餐桌上的?？汀?/span>

在消費(fèi)者喜好方面，隨著生活水平的提高，人們?cè)絹?lái)越注重食品的口感、營(yíng)養(yǎng)和健康。因此，具有地方特色、綠色健康、口感獨(dú)特的名優(yōu)食品和飲品備受青睞。例如，近年來(lái)，有機(jī)食品、低糖飲品、益生菌食品等市場(chǎng)份額逐年上升，成為行業(yè)發(fā)展的新趨勢(shì)。

在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)方面，區(qū)域名優(yōu)食品和飲品企業(yè)正面臨著前所未有的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。一方面，國(guó)家政策的支持、消費(fèi)者對(duì)本土品牌的認(rèn)可，為企業(yè)提供了廣闊的市場(chǎng)空間；另一方面，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇、消費(fèi)者需求多樣化，對(duì)企業(yè)提出了更高的要求。因此，企業(yè)需要不斷創(chuàng)新，提升產(chǎn)品品質(zhì)，以滿足消費(fèi)者的需求。

參加2024 SIAL西雅展（深圳），全國(guó)各地名優(yōu)食品和飲品企業(yè)可利用這個(gè)在全球食品和飲料行業(yè)具有影響力的舞臺(tái)上大放異彩，充分展示自身實(shí)力，拓展國(guó)際市場(chǎng)。展會(huì)期間，企業(yè)不僅可以與國(guó)內(nèi)外同行交流學(xué)習(xí)，還可以與全球采購(gòu)商、經(jīng)銷商進(jìn)行洽談合作，進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)份額。

2024 SIAL 西雅展（深圳）將于9月2日-4日，在深圳會(huì)展中心（福田）舉辦，作為覆蓋全品類的華南食飲交易展，預(yù)計(jì)吸引全球43個(gè)國(guó)家和地區(qū)的1,500+展商參展和來(lái)自全球70+國(guó)家和地區(qū)的67,000+專業(yè)人士觀展，為更高效、更精準(zhǔn)服務(wù)食飲企業(yè)，展會(huì)設(shè)立了14大主題專區(qū)，覆蓋食飲全品類，為全球食飲企業(yè)搭建世界貿(mào)易平臺(tái)，助力中國(guó)食飲產(chǎn)業(yè)高質(zhì)高效發(fā)展。

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