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2020年營養(yǎng)健康食品產(chǎn)業(yè)如何發(fā)展?

2020.10.09

今天中食展小編帶大家了解營養(yǎng)健康食品產(chǎn)業(yè)如何發(fā)展?

發(fā)展中的痛點問題

營養(yǎng)健康食品產(chǎn)業(yè)潛力巨大,雖然有著龐大的市場需求,但多年來行業(yè)中也存在諸多痛點,而這些痛點問題的產(chǎn)生也在某種程度上阻礙整個行業(yè)的發(fā)展。

一、政策導向作用聚焦單方面。只強調(diào)市場準入,而引導鼓勵企業(yè)創(chuàng)新方面工作不足,企業(yè)創(chuàng)新能力低,導致產(chǎn)品同質化嚴重,而行業(yè)規(guī)范秩序缺乏,虛假夸大宣傳等行為成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展弊端。

二、相關政策不穩(wěn)定,變化之快,雖然我國于2016年開始實施注冊備案雙軌制管理,但針對注冊審評審批機制還尚不健全,功能評價檢驗方法缺失等,使其產(chǎn)品市場準入時間晚,無法搶占市場先機,而國際品牌搶先一步占據(jù)中國大健康市場較大份額。

三、未經(jīng)部門審批假冒偽劣“保健品”充斥市場,逐漸在監(jiān)管上出現(xiàn)問題,而這些問題的產(chǎn)生也導致出現(xiàn)遵守法規(guī)者承受過多責任、受到嚴打,而規(guī)避法規(guī)者為所欲為的現(xiàn)象。

四、頻繁“行動”整治,以及輿論媒體的一窩蜂片面式報道,同時在營養(yǎng)健康知識普及和宣傳教育長期方面缺乏,使得群眾一味否定國內(nèi)產(chǎn)品,盲目追求國外品牌。

02政策紅利推進,加速產(chǎn)業(yè)發(fā)展

而疫情之后,是大健康產(chǎn)業(yè)加速發(fā)展的窗口時期。由此可見,利好的政策環(huán)境以及自律監(jiān)管對于行業(yè)的發(fā)展尤為重要。因此需要國家相關部門制定出臺有關促進營養(yǎng)健康食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的具體意見,尤其是市場監(jiān)管部門、藥品監(jiān)管部門等如果能夠從創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)引導、許可準入、上市后監(jiān)管等各個層面更深入扶持產(chǎn)業(yè)發(fā)展,這無疑是推動營養(yǎng)健康食品產(chǎn)業(yè)穩(wěn)健快速發(fā)展的最好形式。 

其實,無論是健康中國戰(zhàn)略、健康中國行動各項文件的出臺,再到中央提出要擴大營養(yǎng)保健品類消費,還是系列監(jiān)管措施,都表明政府部門在不斷地為大健康行業(yè)營造公平環(huán)境。在《促進健康產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展行動綱要(2019-2022年)》中強調(diào),建成結構合理的健康產(chǎn)業(yè)體系。而保健食品產(chǎn)業(yè)作為健康產(chǎn)業(yè)體系的重要組成部分,更應該明確自身在健康產(chǎn)業(yè)中的重要位置。 

政策紅利發(fā)放,但監(jiān)管仍不可松懈。營養(yǎng)健康食品行業(yè)發(fā)展趨于火熱,在商業(yè)利潤的刺激下,也意味著會引來諸多不法商家,從而產(chǎn)生一些虛假宣傳、違規(guī)等行為,擾亂整個行業(yè)秩序,造成不良的社會影響;但同時我們不能否認日漸成熟的中國營養(yǎng)健康食品行業(yè)。因此,在監(jiān)管上就需要相關部門伸出雙手;而在監(jiān)管行業(yè)的同時,更應該積極引導媒體以及公眾,充分發(fā)揮新聞媒體的宣傳引導和監(jiān)督作用,結合事實的有效監(jiān)督是有利于行業(yè)沿著正確的方向發(fā)展前進。 

經(jīng)此一“疫”,人民群眾對健康的需求不斷擴大,面對龐大的市場需求,企業(yè)更應該冷靜的思考,如何去實現(xiàn)創(chuàng)新、完善自身,如何用更好的產(chǎn)品來回饋消費者。這是每一個健康產(chǎn)業(yè)從業(yè)者當下應該思考的問題。 

面對疫情后的全新趨勢,于企業(yè)而言,需要承擔起更多的社會責任,通過持續(xù)開展健康促進和健康科普,為更多消費者送去健康的知識和理念。 

一個行業(yè)的健康發(fā)展是建立在企業(yè)有序發(fā)展的基礎之上。作為營養(yǎng)健康食品產(chǎn)業(yè)的一份子,企業(yè)應該轉變原有思路,主動落實企業(yè)的主體責任,將更多的精力放在產(chǎn)品與自主創(chuàng)新上,加大科技支撐,設法提高科研技術力量,促進自主創(chuàng)新,不斷提高營養(yǎng)健康食品的產(chǎn)品科技含量和產(chǎn)業(yè)發(fā)展質量。 

其次找準市場定位,并在法律允許的范圍內(nèi)采取具有吸引力的營銷戰(zhàn)略,將國家戰(zhàn)略政策方針和企業(yè)自身好的品牌營銷相結合起來,不僅能夠增強企業(yè)自身綜合競爭力,同時還能帶動行業(yè)整體水平的提升。 

在推動整個行業(yè)發(fā)展時,無論是健康從業(yè)者、政府,還是民眾,每個主體都應明白自身所處的位置,只有各盡其責發(fā)揮各自優(yōu)勢,積極融合,共同凈化市場環(huán)境,那么定能強有力的推進營養(yǎng)健康食品產(chǎn)業(yè)的健康規(guī)范發(fā)展。

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