9月2日-4日，在即將到來(lái)的SIAL 西雅展（深圳）上，作為中國(guó)烘焙行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)華美食品集團(tuán)將攜帶其最新的產(chǎn)品和理念亮相，向世界展示中國(guó)烘焙文化的無(wú)限魅力。

作為既參加了上海展，又即將參加深圳展的華美食品，旗下的華美月餅、華夫軟餅、每日粗糧、長(zhǎng)崎燉蛋糕、華美年、粽飄香等產(chǎn)品品牌，全年暢銷全國(guó)各地及海外市場(chǎng)。SIAL 西雅展作為一個(gè)全球性的食品飲料貿(mào)易展覽會(huì)，不僅僅是為企業(yè)提供展示產(chǎn)品、挖掘客戶、拓展渠道的機(jī)會(huì)，更是企業(yè)進(jìn)行品牌推廣的絕佳平臺(tái)。

今年是SIAL 品牌60周年，在中國(guó)市場(chǎng)24年深耕的歷程中，SIAL 西雅展“國(guó)際化”這一“金字招牌”備受業(yè)內(nèi)認(rèn)可，更被業(yè)內(nèi)視為“全球食品飲料行業(yè)風(fēng)向標(biāo)”。SIAL 西雅展（上海）作為SIAL 世界三大食品展之一，2024年吸引了全球75個(gè)國(guó)家和地區(qū)的5,000+展商攜350,000+展品參加；9月SIAL 西雅展（深圳）也將迎來(lái)43個(gè)國(guó)家及地區(qū)的1500+展商攜100,000精品亮相。

牛奶搭檔是華美食品集團(tuán)打造的休閑烘焙食品子品牌，在本次展會(huì)上首次亮相

華美食品集團(tuán)在SIAL 西雅展上的亮相，不僅是對(duì)自身品牌實(shí)力的一次展示，更是對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)烘焙文化的一次國(guó)際傳播。從廣東東莞到湖北仙桃，再到河北保定，華美食品集團(tuán)的足跡遍布全國(guó)，其自動(dòng)化生產(chǎn)線的高效運(yùn)轉(zhuǎn)，保證了月餅日產(chǎn)能超350萬(wàn)個(gè)，糕餅日產(chǎn)能達(dá)120噸以上，滿足著廣大消費(fèi)者對(duì)美食的渴望。

1993年，華美食品集團(tuán)成功攻克了月餅獨(dú)立包裝保鮮技術(shù)，成為首個(gè)走向全國(guó)的月餅品牌。這一創(chuàng)新不僅為消費(fèi)者提供了更便捷的食用方式，也標(biāo)志著華美食品集團(tuán)在烘焙領(lǐng)域的技術(shù)領(lǐng)先，2023年華美月餅月餅禮盒全國(guó)銷量第一。2023年，華美月餅夢(mèng)工廠的開(kāi)幕，更是將這一創(chuàng)新精神發(fā)揮到了極致，夢(mèng)工廠內(nèi)設(shè)華美 • 山海奇遇、國(guó)潮沙龍區(qū)、閱讀驛站、非遺工作站、月餅博物館、DIY烘焙室等，游客可以親身體驗(yàn)華美食品的制作過(guò)程，感受烘焙文化的獨(dú)特魅力。

在大健康趨勢(shì)下，年輕人對(duì)烘焙產(chǎn)品的健康標(biāo)準(zhǔn)也在提升，且十分關(guān)注食品原料，從低糖低脂到“零反式脂肪酸”，從全麥高纖維到無(wú)添加，更健康的烘焙食品容易得到Z世代的青睞。數(shù)據(jù)顯示，72%消費(fèi)者正在追求更加健康的生活方式，60%消費(fèi)者會(huì)注重產(chǎn)品成分表，55%消費(fèi)者表示健康純天然是他們的首選因素。

華美食品集團(tuán)的產(chǎn)品線不僅包括傳統(tǒng)的月餅，還有華夫軟餅、薯?xiàng)l華夫、半熟芝士蛋糕等多種休閑食品。這些產(chǎn)品以其多樣化的口味和健康的理念，滿足消費(fèi)者對(duì)休閑食品的需求。

華美華夫軟餅，傳承自比利時(shí)的傳統(tǒng)風(fēng)味，經(jīng)過(guò)華美食品的精心改良，成為了新一代的“塔尖上的格調(diào)糕點(diǎn)”。其格子形狀的設(shè)計(jì)不僅增加了食用的趣味性，更讓奶香蛋味更加濃郁，韌性十足。更重要的是，華夫軟餅在保持美味的同時(shí)，還避免了掉渣、甜膩、油膩等問(wèn)題，滿足了現(xiàn)代消費(fèi)者對(duì)健康飲食的需求。而華美薯?xiàng)l華夫則是一次大膽的創(chuàng)新嘗試，它采用了新西蘭進(jìn)口的黃油和乳粉，通過(guò)雙面焗烤工藝制作而成，根根香軟，非油炸且不含反式脂肪酸，搭配番茄蘸醬，為消費(fèi)者提供了一種更健康、更快樂(lè)的零食選擇。

半熟芝士蛋糕和長(zhǎng)崎燉蛋糕則是華美食品在蛋糕領(lǐng)域的兩大創(chuàng)新之作。半熟芝士蛋糕以其濃郁的芝香和日式輕工藝烘焙，滿足了消費(fèi)者對(duì)美味和健康的追求。而長(zhǎng)崎燉蛋糕則以其輕盈水嫩的口感和牛乳的香醇，結(jié)合華美獨(dú)創(chuàng)的燉工藝，實(shí)現(xiàn)了工業(yè)化量產(chǎn)的同時(shí)，保證了蛋糕的營(yíng)養(yǎng)和口感。

華美雙黃純白蓮蓉月餅，作為華美月餅的首席品質(zhì)產(chǎn)品，其制作過(guò)程對(duì)原材料的選擇極為嚴(yán)格，確保了月餅的純正口感和高品質(zhì)。而流心奶黃月餅和拔絲流心月餅則是華美食品在傳統(tǒng)月餅基礎(chǔ)上的創(chuàng)新之作，它們不僅保留了月餅的傳統(tǒng)外觀，更通過(guò)獨(dú)特的內(nèi)餡配方和制作工藝，為消費(fèi)者帶來(lái)了全新的食用體驗(yàn)。

在追求美味的同時(shí)，華美食品集團(tuán)更加注重產(chǎn)品的健康性。ISO9001-2015和HACCP雙體系認(rèn)證，確保了產(chǎn)品的安全。嚴(yán)苛的原料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)指導(dǎo)，讓產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定，讓消費(fèi)者吃得安心。

在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，華美食品集團(tuán)緊跟時(shí)代潮流，不僅全新打造了卡通形象華美君，為品牌注入新的活力，還運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)思維推動(dòng)品牌發(fā)展，通過(guò)線上線下相結(jié)合的營(yíng)銷策略，優(yōu)化產(chǎn)品和服務(wù)，實(shí)現(xiàn)品牌與消費(fèi)者的深度互動(dòng)。

即將亮相深圳展的華美食品，有望借助SIAL 西雅展的高曝光度、國(guó)際性、專業(yè)性和權(quán)威性，提升品牌的行業(yè)知名度和影響力，與潛在合作伙伴之間搭建橋梁，促進(jìn)商業(yè)合作和渠道拓展。渠道與消費(fèi)者距離最近，而SIAL 西雅展的強(qiáng)勢(shì)優(yōu)勢(shì)就是幾乎涵蓋世界食飲全產(chǎn)業(yè)鏈流通渠道的眾多專業(yè)大買(mǎi)家，包括商超零售便利店、貿(mào)易批發(fā)、進(jìn)出口、電商直播、零食量販等數(shù)十個(gè)渠道。不僅如此，依托SIAL全球系列食品展的深厚國(guó)際資源，華美食品集團(tuán)將有機(jī)會(huì)與更多海內(nèi)外新目標(biāo)客戶建立聯(lián)系，開(kāi)拓新的銷售渠道，拓展國(guó)際市場(chǎng)，提升品牌在全球的知名度和影響力。

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